Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 860

• Geeignet zur gezielten Kühlung und Lagerung von Backwaren
• Mögliche Aufnahme: 40 × EN 600 x 400 mm oder 200 × EN 600 x 800 mm
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur
• Bruttoinhalt: 858 Liter
• Produktmaße (BxTxH): 820 × 1000 × 2040 mm

Der Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 860 ist speziell für die Lagerung von Backwaren im EN 600 x 400 mm Format konzipiert. Mit seiner leistungsstarken Umluftkühlung, durchdachtem Innenraumdesign und moderner Steuerungstechnologie bietet er eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in der Bäckerei. Robuste CNS-Verarbeitung, intuitive Bedienung und hygienische Reinigung machen ihn zu einem unverzichtbaren Kühlgerät für professionelle Ansprüche.

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Produktvorteile im Überblick:

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• Speziell für Backbleche EN 600 x 400 mm

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• Geeignet zur gezielten Kühlung und Lagerung von Backwaren

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• 1 Volltür aus CNS, selbstschließend, ab 90° feststehend

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• Integriertes Schloss und durchgehende Griffmulde

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• Magnetdichtung werkzeugfrei wechselbar

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• Innenbeleuchtung für beste Sichtverhältnisse

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• Maschinenfach oben – leicht zugänglich durch aufklappbare Frontblende

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• Verdampferfreier Innenraum mit diamantgeschliffenem Boden und abgerundeten Ecken

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Kühlung und Isolierung:

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• Umluftkühlung

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• Kältemittel R-290 (115 g)

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• Kälteleistung: 530 W
  -10 °C VT

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• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur

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• Klasse 5: geeignet für bis zu +40 °C UT / 40 % RF

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• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas

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• Isolierung: bis zu 75 mm Energiesparisolierung

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• Energieeffizienzklasse: C

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• Energieverbrauch: 2,2 kWh / 24 h
  803 kWh / Jahr

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Informationen zum Innenraum:

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• Bruttoinhalt: 858 Liter

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• Nettoinhalt: 609 Liter

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• Mögliche Aufnahme: 40 × EN 600 x 400 mm oder 200 × EN 600 x 800 mm

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• Einsatzlücken zur flexiblen Installation von Tragrosten

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• Integrierter Bodenablauf für leichte Reinigung

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Inkludiertes Zubehör:

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• 1 × herausnehmbares Schienenaufnahmesystem

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• 20 × CNS-Auflageschienen (2 Stück je Ebene)

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• 4 × höhenverstellbare CNS-Füße (105–155 mm)

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Produktdetails:

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• Anschlussart: steckerfertig

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• Verkleidung innen & außen: CNS 1.4301 (hochwertiger Edelstahl)

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• Türanschlag rechts, wechselbar

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• Geräuschpegel: ca. 45 dB

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• Elektrischer Anschluss: 0,25 kW
  230 V
  1~
  50 Hz

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• Steuerung: elektronisch mit Digitalanzeige in der Frontblende

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• Funktionen: Start/Stopp, Licht, Temperatur- & Feuchtigkeitsregelung, Service-Alarm (akustisch & optisch)

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• Bruttogewicht: 180 kg

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• Nettogewicht: 162 kg

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• Türöffnungstiefe: 1750 mm

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• Produktmaße (BxTxH): 820 × 1000 × 2040 mm

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• Verpackungsmaße (BxTxH): 890 × 1065 × 2130 mm

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