Rieber thermoplates® 1/1 065 beschichtet

• SWISS-PLY: optimale Temperaturverteilung
• Spülmaschinentaugliche Antihaft-Beschichtung
• Für Induktion, Ceran und Elektro
• Qualitätsprodukt „Made in Germany“
• Stärke: 2,6 mm, GN 1/1 – 6,5 cm tief – 6 Liter
• Produktmaße (B x T x H): 530 x 324 x 65 mm

Rieber thermoplates® 1/1 065 beschichtet ist ein energiesparender, patentierter GN-Kochbehälter aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit hochwertiger Antihaft-Beschichtung. Der integrierte Aluminiumkern ermöglicht eine bis zu 10x bessere Wärme- und Kälteleitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl und sorgt für eine sehr schnelle, gleichmäßige Temperaturverteilung. Dadurch eignen sich die thermoplates® für den prozessdurchgängigen Einsatz – vom Kochen und Braten bis zum Warmhalten, Transportieren und Ausgeben ohne Umschütten. Die Kombination aus hoher Energieeffizienz und hygienischer Ausführung unterstützt professionelle Küchenprozesse nachhaltig.

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Produktvorteile im Überblick:

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• SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern

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• Sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung

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• Direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran und Elektro

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• Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten

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• Ca. 30% Platzgewinn durch eckige GN-Systematik

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• Hochwertige Antihaft-Beschichtung, leicht zu reinigen

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• Spülmaschinentauglich für einfachen Reinigungsprozess

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• Qualitätsprodukt Made in Germany

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Informationen zum Material:

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• SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern

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• Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz

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• Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl

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• Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen

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• Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände

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• Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang

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Produktdetails:

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• Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)

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• GN-Maß: GN 1/1

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• GN-Tiefe: 65 mm

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• Inhalt: 6 L

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• Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO- und PFOA-frei)

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• Materialstärke: 2,6 mm

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• Behältervariante: mit eckigen Ecken und ohne Griffe

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• Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C

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• Gewicht: 2,7 kg

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• Produktmaße (B x T x H): 324 x 530 x 65 mm

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